SIEX-KP (Wet Chemical)
نظام SIEX-KP
هو الحل المتكامل للإطفاء في أنظمة المطابخ باستخدام عامل إطفاء مائي خاص.
يُعتبر خطر الحريق في مطابخ المطاعم الصناعية أو الأنشطة المشابهة أمرًا شائعًا، نظرًا لوجود اتصال مباشر باللهب الناتج عن عمليات الطهي. وإذا لم تكن العزلة أو وسائل الحماية كافية، يمكن أن يمتد الحريق سريعًا إلى المناطق المجاورة.
ولمنع هذا النوع من المخاطر، تقدم شركة SIEX نظامًا تم تصميمه خصيصًا لهذا الغرض، ليغطي جميع نقاط الاشتعال المحتملة بشكل كامل، بما في ذلك:
- مراوح الشفط
- مجاري الهواء (Ducts)
- الفلاتر
- وأجهزة الطهي المختلفة (القلايات، الشوايات، المواقد، وغيرها)
يتكون النظام من ثلاثة أجزاء رئيسية:
- عناصر الكشف الميكانيكي عن الحريق.
- فوهات التفريغ (Discharge Nozzles).
- عامل الإطفاء نفسه.
يحتوي عامل الإطفاء على أسيتات البوتاسيوم منخفضة الحموضة (Low-pH Potassium Acetate)، والتي تُكوّن طبقة هلامية (Soapy Gel) تغطي الأسطح الساخنة أو القابلة للاشتعال، مما يؤدي إلى تبريد الدهون وإخماد الحريق بفعالية عالية.
جميع مكونات النظام مطابقة لمتطلبات كود NFPA-17، وحاصلة على اعتماد UL وULC وLPCB.
البيانات الفنية للمنتج (Product Data)
تم تطوير نظام SIEX-KP ليعمل بشكل أوتوماتيكي ومستقل بالكامل.
يتميز بمرونة عالية تتيح تكييفه مع أي نوع من المطابخ سواء كانت حديثة أو قديمة.
يتميز بسهولة التركيب والصيانة، ويوفر حماية موثوقة على مدار الساعة — 24 ساعة في اليوم، 365 يومًا في السنة.
مجالات الاستخدام (Applications)
يوفر النظام حماية فعّالة وآمنة لجميع المكونات المعرضة لخطر الاشتعال داخل المطبخ، بما في ذلك:
- مراوح الشفط وأنظمة القنوات (Extractors & Ducts)
- القلايات (Fryers)
- الشوايات (Grills)
- المواقد (Stoves)
- وغيرها